ポストが滞っていますね…。
一応営業職なので、最後の追い込み！ってなもんで
一応忙しいフリ。
先日は別に記念日でもないのに！
Stone Park Cafeにいってしまいました。
お気に入りのバーテンダーさんももこの日はシフトが入っていたようで。
ちなみにダンナはこのセクシーバーテンに絶対気がある。
ともあれ、いや～～～～～久々に行きましたが、何気に裏切られないかな。
いつものごとくカウンターに席ゲット
アピタイザーのタコス用トッピング。
このトッピングにメインのお肉はBone Marrow。
骨髄のことです。もうすごい、バターみたいな油と脂肪がねっとりした感じ。
Bone MarrowをMeat代わりに使うタコス。抜群だったんだけど、
肝心のBone Marrowは写真を撮り忘れ。
ともあれ、トッピングとタコスBreadとお肉とばらばらにでてきて
自分で作ります。お好み寿司みたいなかんじ。
で組み立て後。
ライムもWedgeで出てきて食べる前に絞ります。
香草の香りが、お寿司とかのシソみたいな感じですね。
その他、すみません、名前が…調べます！
Tarte Flambe – caramelized onions, crème fraiche, house cured lamb bacon
$15なり。
パイ生地をピザの素地にして、上記のものがのっかていました。
フレンチスタイルピザみたいな感じ。カロリーは高いと思うけど、そんなことは気にしない！うまい！
もう一品は
めずらしく？パスタ
Ricotta Cavatelli: wild mushrooms, roasted tomatoes, fennel sausage
ハーフサイズで$14、フルサイズで$23。
これでハーフ。
うまかった！
マッシュルームと手打ちマカロニ、ローストトマト、ソーセージにパルメジャンチーズをすりおろしたのを振りかけてありました。ソースは白。
これは後日なんちゃってレベルでまねして家で作ってみました。
ぜんぜん違うものになったけど、とりあえずおいしかった
（笑）
何度か通ってバーに座って下さい。
別に特別に無料の料理とかは出してこないけど、ちゃんとカウンターの皆さん覚えててくれますよ。
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Stone Park Café
324 5th Ave Brooklyn, NY 11215-2420
(718) 369-0082