ポストが滞っていますね…。

一応営業職なので、最後の追い込み！ってなもんで

一応忙しいフリ。

 

先日は別に記念日でもないのに！

Stone Park Cafeにいってしまいました。

お気に入りのバーテンダーさんももこの日はシフトが入っていたようで。

ちなみにダンナはこのセクシーバーテンに絶対気がある。

 

ともあれ、いや～～～～～久々に行きましたが、何気に裏切られないかな。

 

いつものごとくカウンターに席ゲット

 

 

 

アピタイザーのタコス用トッピング。

 

このトッピングにメインのお肉はBone Marrow。

骨髄のことです。もうすごい、バターみたいな油と脂肪がねっとりした感じ。

 

Bone MarrowをMeat代わりに使うタコス。抜群だったんだけど、

肝心のBone Marrowは写真を撮り忘れ。

 

ともあれ、トッピングとタコスBreadとお肉とばらばらにでてきて

自分で作ります。お好み寿司みたいなかんじ。

 

で組み立て後。

ライムもWedgeで出てきて食べる前に絞ります。

香草の香りが、お寿司とかのシソみたいな感じですね。

 

その他、すみません、名前が…調べます！

Tarte Flambe – caramelized onions, crème fraiche, house cured lamb bacon

$15なり。

パイ生地をピザの素地にして、上記のものがのっかていました。

フレンチスタイルピザみたいな感じ。カロリーは高いと思うけど、そんなことは気にしない！うまい！

 

もう一品は

めずらしく？パスタ

Ricotta Cavatelli: wild mushrooms, roasted tomatoes, fennel sausage

ハーフサイズで$14、フルサイズで$23。

これでハーフ。

うまかった！

 

マッシュルームと手打ちマカロニ、ローストトマト、ソーセージにパルメジャンチーズをすりおろしたのを振りかけてありました。ソースは白。

 

これは後日なんちゃってレベルでまねして家で作ってみました。

ぜんぜん違うものになったけど、とりあえずおいしかった
（笑）

 

何度か通ってバーに座って下さい。

別に特別に無料の料理とかは出してこないけど、ちゃんとカウンターの皆さん覚えててくれますよ。

 

—

Stone Park Café

324 5th Ave  Brooklyn, NY 11215-2420
(718) 369-0082

http://www.stoneparkcafe.com/

とある記念日につき、日曜の夜なのに遅いディナー出かけてきました。

例のごとくカウンターに座り、とりあえずビール？

 

入手の一眼レフも持参。暇ですねー。

 

閉店近くお店も静かで、テーブルに座って食事をしているのはオーナーさん。

 

最後には彼もカウンターに座ってきて、私たちとバーテンダーのお姉さんとおしゃべり大会。

そこに別の常連の女性2人組が加わり、なんだか楽しい時間でした。

 

料理は、

 

オクトパスのグリル

チョリゾソーセージ、ポテト、レモンと胡椒のドレッシング

ぷりぷりのタコだったけどタコは日本のほうがおいしいかな。

ドレッシングはスモーキーなのに酸味が利いておいしかった。

 

Frisée サラダ（読めません…）

しいたけ、ベーコン、ゴールドポテト、に温泉卵のフライが乗っていました。

トッピングはすべてカリッと香ばしく。

温泉卵のフライは半分に切ると中から卵黄がとろりと流れ出ておいしい。

 

そしてスペシャルだったDried Aged Sirloin（多分）for two。

1オンス2ドルという肉屋みたいな価格付けだったので

とにかく一番小さいサイズでお願い、

で、でてきたのが、どどーーんってな感じ。

半分は持ち帰って、今日の晩御飯のサラダに乗っけて食べました。

 

いや～～～身体に悪いのはわかっているが、

おいしいステーキははまるとやめられませんね。

私たちの焼き加減はいつもブルーレア。

レアよりさらに生に近いもの。多分ポン酢とか垂らしたら牛たたきになると思う。

 

デザートには？カクテル。

Old Fashionというバーボンベースにオレンジの汁とかもろもろ入ったカクテル。

でもバーボンを活かしてあって、甘さはほんと控えめ。

 

何度も足を運んでいるお店ですが、

昨日は特にプライベートな感じのサービスを受けました。

サプライズ～～～～～。

 

そして常連のお客さんの一人が写真をとってくれました。

 

また行きま～す。

 

と、ここで我に返り。

 

いつもベタ褒めしているので、気になってレビューをみてみました。

Overall、とても高い評価。特に料理に対する評価はとっても高いです。

ただランチで行った人は満足しないひともいるみたい。

一番の問題は、ランチは激混み。12時半以降だと1時間半まちとかザラです。

私たちもランチは行ってあきらめたことが何度もあります。

そしてテーブル待ち客への対応が非常に効率的でない。

 

また、ウェイターへの評価が低いレビューがあります。

確かにテーブルだとウェイターの態度が悪いとかサービスが遅いとかはあったかな…。

 

カウンターに座るとぜんぜん問題ないんだけど。

 

何人かコメントしていましたが

ランチタイムのBGMはボリュームが高く、混みこみのレストランの雑音との相乗効果で

会話がちょっとしんどいかも。

 

ということで、若干高くつきますが、夜が絶対オススメです。

カウンターでビールとフレンチポテトでも良いと思います。

ビールはパイント6ドル。

 

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Stone Park Cafe

324 5th Avenue, Brooklyn, NY 11215-2420

(718) 369-0082

http://www.stoneparkcafe.com/