Happy New Year

おめでとうございます。

ノア家のお正月は、これでもかってくらいだらだらでした。

クリスマス~年末にかけて再びウェストバージニアへ里帰り、

コネチカットに戻ったのが30日。

大掃除もなく、そのまま年明けに突入しちゃいました。

 

かろうじて、元旦朝におせちもどきの料理は作りました。が、

 

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写真を見てみると、ただのふつうーの朝ごはん。

日本の主婦が作る弁当にこれくらい余裕で入ってるよね。

 

でも2年ぶりくらいに作った筑前煮も

アサリのおすまし風雑煮も牛肉ロールもさつまいものきんときも美味でした。

なますも漬けようと大根も買ってきたんだけどね~。

時間切れ&面倒くさくてスキップ。

 

あまりの手際の悪さに最近料理していないわ、、、とつくづく反省いたしました。

みなさま、今年もどうぞよろしく。

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