ねたが無い今日この頃。
先週は外食1日だけでした(いまのところ)。えらいぞ!!
その裏技は?!
ある日ご飯を5合くらいまとめ炊きして、冷凍。
その米をベースにどんぶりが続きました。
親子丼。
マーボー野菜丼。
味噌とコチュジャンを混ぜて味付けたりしているので、
何をもってマーボーといってよいのか知りませんが、
ま、気持ちはマーボーということで。
おとといはミネストローネを失敗して、
急遽イタリアンソーセージのトマト煮、みたいな感じに変形させたのですが、
これがぜんぜんおいしくて大好評。
写真は忘れましたが。
そして昨日は先週に作ったマカロニチーズとそのトマトスープとを温めて
それっぽく並べて食べました。
ま、マンハッタン出社の日は帰宅が8時をまわっちゃうんで、
外食しなかっただけ良しとしよう。
今日は金曜日。
だんなからは「ラーメン」というリクエストがでております。
しかしアジア食ばかりでよく飽きないこと。
妊婦がラーメンとかいいんだろうか、と思ったりもしますが。
しかも生めんとか手に入らないので、コリアンのインスタントがベース。
罪滅ぼしに野菜をたっぷり入れて完成予定。
楽ですね。