Daily Archives: October 10, 2011

デモ2

昨日はマンハッタンへのミディアムラン?

マンハッタンブリッジからウェストサイドに出て

8アベにあるワシントンスクエアにいってきました。

 

この日はプロテストさんたちがこちらの公園のほうで活動をされるらしい、

との情報もあってでかけましたが、ときすでに遅し…。

 

それでも少し残っていたプラカードたち

IMG_3872

 

人が通常より多いかな?という以外はいたって普通の週末の公園でした。

IMG_3876

 

思うのですが

今回のプロテストの顔ぶれをみると、なんとなくやるせない気持ちになります。

この湾曲した社会の一番の犠牲者となっている層は、

多分低所得者向け住宅とかに住んでいる黒人のみなさんとか、

イーストニューヨークに住んでいる

Latino系、アフリカンアメリカン系移民とか、

とにかく、いわゆるBelow Poverty levelのひとたち。

なんだけど、当の本人たちは多分自分たちが一番の被害者だということに気がついていない。

だってプロテストの人たちの面子を見ても、そういう人たちはいない。

 

一生懸命声を上げているのは多分少し被害を受けているのだろうだけど、

本当の意味でこの経済格差の底辺にいる人たちは

教育レベルが十分でなく、こういう活動をしようという志を持つところまで行き着いていないというか。

 

もちろん彼らが100パーセント被害者だとは思わない、

彼らも一生懸命働いたり、勉強したり、という努力は必要。

 

そういうことを考えるとやっぱり知識レベルを上げる教育にいきついちゃう。

別に算数とか理科とかそういう話ではなく。

 

正しく情報を入手して、それについて考え、理解し意見をもつということ。

 

多分アメリカの貧困層の人たちは、いかに自分がCoolに見えるか、とか

そういうシンプルなことは考えられるけど、

社会のこととか、世の中こうあるべきとか、考えさせられる環境にない気がする。

 

とりとめないですが。

Running in Prospect Park

まあ引き続きぼちぼち走っております。

去年ほど一生懸命ではないですが…。

 

今日はまた夏に戻ったかのような爽やかな陽気。

夕方のランは結構暑かった。

 

IMG_3884

 

家族連れもたくさん。ガチョウに餌をあげるな、と看板があるのに

ベーグルかなんかをあげている子供たち(汗)。

IMG_3883

 

ま、短い距離でもノーランよりはベター、ということで。

Salsa

今日はちょっと家で料理をしました。

今朝Food Networkで見たマリオバタリのスーシェフだった

アンブーレル(Anne Burrell)のラグーパスタ?

起きぬけにいきなりあんなおいしそうなもの見せられちゃって、

一日中あのパスタの画像が脳裏から離れない始末。

 

時間がかかった割にはただのミートソーススパゲッティくらいにしか見えませんでしたが。

美味でした。

でも写真忘れました。

 

プラス、

平日用作りおきにサルサを作りました。

 

IMG_3889

 

うちの庭で獲れたトマトたちが何気に冷蔵庫を占領中ということで

ある意味パーフェクトフィット。

しかもこのレシピ、すごい簡単でシンプルなのに、とてもおいしい。

 

ビン詰めにして保管。

IMG_3890

 

白身魚のソテーに乗せたりしたらおいしそう。

あとは当然タコスにしたいところ。

 

トマト2~3個

赤たまねぎ半分

ハラペーニョペッパー1個(種とシンを取り除く)

ライム汁一個分

香草1/2カップ

塩コショウ

 

を刻んで混ぜるだけ。もう一つ別種類のペッパーがレシピには乗っていたけど

省略。でもぜんぜん問題なし。

 

最近見つけたWEBサイト、Simple Recipesからでございます。

Picture1