カナダにいたときにダンナがパン焼き機を買ってきて以来、結構はまってるパン焼きで当時は毎週焼いていたんだけど、最近はすっかりご無沙汰。今日超久しぶりに焼きました。

もともとは経済的モチベーションで始めたのですが（カナダでダンナが好んで買っていたパンは高かった！）、焼きだすといろいろ欲も出たりして。

一時期は、ハニーブレッドとか、シナモンバンとか、黒パンとかいろいろ焼いてました。

今日はシンプルにWheat bread with multiple grainsといった感じ。強力粉と胚芽粉にいろいろ穀類というのか…を混ぜて。

トーストにするとおいしい。