Turkey November 30, 2013 サンクスギビングです。 旦那弟さん作。 毎年当たり前のように食べていますが、ありがたいですね。 この残り身をスープにしたり、サンドイッチにしたり、 サラダに入れたり、と一週間くらい食べ続けるのがこちら風。 料理番組や新聞の食べ物コーナーでも七面鳥残り物レシピが満載な毎日です。 昨日のNY Timesにもおいしそうなレシピたちが満載。 ひとつふたつ試してみようかな。