暑いし、さっぱりおいしいものが食べたい！

………

で、生ガキ。

外で食べると一つ3ドルくらいするので、スーパーで買って家でたべようぜ、

ということでUnion Marketへ。

あるある、一つ1ドル39セント。レストランよりぜんぜん安い。

なんだけど、殻のまま……

でもこの先も生牡蠣たべたくなったら使えるよね、ということで

Oyster Openerなるものも一緒にかってきました。

マルチタスクじゃないツールの購入は禁止してたんだけど（スペースの無駄になるので）、

久々の特別待遇。

で、これ要は短いナイフみたいな感じなんだけど、刃がない。

でも突き刺せるように先はとんがってる。

バターナイフより随分薄い。

で、ここからはダンナの仕事。

 

 

要領がつかめると意外とパカッと開く様子。

 

レモン汁と私はしょうゆをたらして食べました。

小ぶりだけどぜんぜん臭みがなくって、身はちょっと甘みがある。

ううううう～～～～ん、うまい。

 

Union Marketにいったついで？！に、ステーキもゲット。

シーフードの棚の横で呼んでおりました。Rib Eye。

 

塩コショウでBBQへ。一切れを半分にしたら丁度良いボリューム。

 

新ジャガも買ってきてホイル焼きして付け合せ。

ステーキはやめられませんな。