週末にスープを作っておいて、バゲット、グリエラチーズ、セイジの葉っぱのっけて15分オーブンで焼くだけ。
Yummy!げきうま!
実は昨日もまったく同じ晩ごはんでした。
ずいぶん昔にJamie Oliverの番組で紹介されていて、ずいぶん刺激を受けたレシピです。
作ったのは今回で3回目くらいかな。
うちのバージョンはずいぶんチーズが多めですが…愛嬌ということで。
彼みたいなホームガーデンをいつか持ちたい、と心から思う日々…。
↓ レシピ本から(こっちはEnglish Onion Soupなんだけど、私のはフレンチバージョン。チーズもバゲットもフレンチだから)
あ、今日は仕事から帰ってきてから30分のラン。3マイル強は平日夜としては満足な距離かな。