Onion Soup

週末にスープを作っておいて、バゲット、グリエラチーズ、セイジの葉っぱのっけて15分オーブンで焼くだけ。

Yummy!げきうま!
実は昨日もまったく同じ晩ごはんでした。

ずいぶん昔にJamie Oliverの番組で紹介されていて、ずいぶん刺激を受けたレシピです。

作ったのは今回で3回目くらいかな。

うちのバージョンはずいぶんチーズが多めですが…愛嬌ということで。

彼みたいなホームガーデンをいつか持ちたい、と心から思う日々…。

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↓ レシピ本から(こっちはEnglish Onion Soupなんだけど、私のはフレンチバージョン。チーズもバゲットもフレンチだから)

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あ、今日は仕事から帰ってきてから30分のラン。3マイル強は平日夜としては満足な距離かな。

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