本日はだんなが自宅で仕事をしたということで、
帰ったらDinnerが出来ていました!すばらしい。
しかも…
マーボー豆腐。
ってかあんたアメ人でしょ?
しかも下手するとあたしのより美味いかも(肉&トーフ比率が相当アメリカ風ですが)。
実は今晩は麻婆豆腐でもいいよな~と一瞬思っていた私。
んでも、昨日はなんか野菜をぶちこんだ日本風のスープをつくろうとおもってやったら
ちゃんこ鍋風。
これはこれで非常に美味でしたよ。
でも2連チャンで日本系はしんどいでしょ、と思い
麻婆豆腐案は隠していた、ところに今宵のサプライズ。
今度は丸1週間連チャンで日本食オンリーでやってみようかな。
やっぱダイエットを気にする私としては
自宅では和食にStickしたいのが本音。
ご飯に味噌汁にTextureのきいたおひたしでよいのですよ。
洋風なら野菜スープかサラダかトマトクラムチャウダーか、くらいのレパートリー。
英語で書かれた「粗食のすすめ」洋食版みたいな本ないかしら。
さがしてみよ。