何気にダイエットクッキング続いています。
とりあえずこの2週間、平日は5時に起きてプロスペクトパークをジョギング。
45分で4.2マイルくらい。そのあとストレッチ。
そこから朝食Cooking開始。
朝食準備に20分くらいかかって、そのあとランチ用サラダも準備。
洗い物もおわって落ち着くの6時半過ぎ?
で、一人でもそもそ朝ごはん食べ、シャワー浴びて会社へ。
すごい、一生続けたいわ、こんなまじめな私。
でも作っているものは大したものはありません。
マンネリも許しまくっています。
切らなくてよいもやしの出番が多いな…。
早く使わないとすぐに悪くなる、という思いもあり。
卵、野菜、チーズ、お肉(入れないときもある)、果物の組み合わせがベース。
しかしもっと和の日を作ってもよいな、ということが写真の羅列でわかりました。
でも晩御飯も極力あまらないように作っているので、
朝ごはんに回せる残り物が無いのもある意味つらい。
だってそんなに朝から品数多くは作れない。
ちなみにスクランブルエッグの中は毎日違います。
チーズとかトマトとかマッシュルームとかほうれんそうとかから
2品くらいの組み合わせ。中身を具沢山にしたときはサイドは無し。
中身があまり詰まっていないときはサイドに野菜いためとかつけてる。
でも朝会社について朝一のメールチェックする頃にはもうお腹が空いてるのよね…。
適当にプルーンとかかじってごまかしてますが。
The Turkey burgers on Saturday were amazing! Arigatou! I’m going to make something good next time!