本日の晩御飯は結局レシピを見ながら作る時間が無く、

我流。

 

 

チャイナタウンで調達したタラのホイル焼き

おそばのサラダ

 

ホイル焼きには

ほうれん草、トマト、マッシュルーム、レモン皮

味付けはワイン、ごま油、塩こしょう

 

おそばのサラダは赤カブ、レタス、スナックピー、のり、を刻んでいれました。

そばつゆがなかったので、甘酢風のたれをつくって絡めました。

 

やっぱり自分の知っているレシピは面白くない。

 

また明日からがんばります。