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Dinner Tonight — BBQ at home

おうちでBBQでございました。

鶏肉に以前リブ用に作ったソースをたらして。

サンドイッチ風。

テーブルもこんな感じで。

去年の秋に収穫したきゅうりのピクルスも登場。

パリッとしていてそれっぽく。

バーガーの具はたか~~~~く積み上げて。

パンはユダヤ人のみなさまが食べるEgg rollで。

日本のエッグロールってここからきてるのかしら?というお味。

3分くらいで食べ終わってしまった。

インゲンと写っていませんがジャガイモもバターを落としてホイル焼き。

簡単で美味。

今日はちょっとして見つけものがありましたが、それは、また。

Spring?

すばらしいお天気でございますです。

冬の間タッチしていない庭は荒れ放題。

あと1ヶ月かな?いじれるようになるまで。

今年はなんちゃってファーミングをこの庭でやりたい。

今日はこの後少し長めのランに行く予定。

パークスロープからマンハッタンブリッジをわたって、

マンハッタンの西側をコロンバスサークルまで北に。

10数キロくらいになるのかしら

その後は数ヶ月ぶりにうちのBBQにも火が入る予定。