@Chicago O’Hare Airportでございます。
全米どこにでもあるチェーンレストラン。
カナダにもわんさかありました。
例のごとくフライトまでの時間つぶし&夕食。
夕食とは言ってもビールとおつまみですね。
座るのはカウンターが一番。
バーテンダーにすぐ頼めてウェイトレスを待たなくて良いしね。
この日はカレッジフットボールをやっていました。
相当オヤジっぽいですが、この日のカウンターは半数以上が女性。
で、もう何でも良いので、とりあえずバドワイザーon Tap。
おつまみは骨なしチキンウィング。
で、ここで私の隠し技?
このチキンウィング、本当はバッファローソース味なんだけど、
こっちのこの手のソースって、おいしいんだけど甘すぎたりしょっぱすぎたりするじゃないですか?
なので、ソースをon sideとかって頼むと、絡めないでこのように横においてくれます。
んで、レモンを頼みます。
塩はテーブルにあるので、塩とレモンで食べると、かりっとしたままだし、
なんとなく日本人フレンドリー?
気が向いたらバッファローソースにも浸して。
だんなと一緒のときやちゃんとしたレストランのときははあまりやりませんが、
一人でチェーンレストランのときは最近いつもこのパターン。
ちなみにこういうリクエストをするのは基本的にぜんぜん失礼じゃないです。
こっちはアレルギーとか、宗教上の理由で特定のものを食さない人もいるし、
食のテイストも「るつぼ」なので、その辺はフレキシブルに対応してくれます。
まあ、「醤油ください」ってのは場所を考えたほうが良いけど、
付いてくるソースとかトッピングとかをサイドに、ってのはこちらの人もよくやっている。
でビールとチキンウィング相手に、ノートパソコンを開いて出張報告を書いていたのですが、
隣の白人女性が突然あなた中国人?それとも日本人?とかって
いきなり話しかけてきたので、そこからはパソコンを閉じておしゃべりしました。
なんでも今日はお誕生日だったみたいで、
でも出張でダンナにも子供にもまだあってないのよ~とか
IRをやっているけど、最近独立させてもらって前会社をクライアントとして持ってるとか。
やっぱり子供がいると仕事を自分でコントロールできる環境をもたないと大変よ~。
ところ変われど仕事と家庭の両立は色々工夫が必要なのね。
クリブランドから来ているとのことでしたが、なんだか話が盛りあがり、
知らない物同士が、一日の疲れを他愛もないおしゃべりで癒しあったかんじでした。