Fourth of July

ですね。

今日は9時ごろにのそのそおきだし、

NYからお土産で持ってきたパークスロープのベーグル、

Bagle Delightのベーグルをトーストして食べ、

そのあとはお昼ごろまでまったり。

恒例のホットドッグ大食いコンテストをTVで観て、

2時ごろからBBQの準備。

ダンナの弟が腕をふるってくれました。

写真を撮らずに食べてしまいましたが…。

Union Marketで調達したLamb肉、鴨胸肉をBBQ。

その他鶏肉や、魚も焼かれて、いや食べ過ぎました。

私はサラダ担当。野菜も食べないとね。

道で拾ったWeberのGrill、NYのうちにはいらないので、

遠路はるばる持ってきたのですが、これが大活躍!

さすがシェフ!ってかな感じで煙をダイナミックに挙げながら

上質のお肉を完璧に焼いてくれました。

ということでこの子の今後のおうちがみつかりました。

いい感じ。

ちなみにこちらは前のBBQ。

弟が大掛かりにBBQをするのはほとんどこちらの家なので、

頑丈なWeberをここにおいておいて、

古いこっちの子は弟さんの家に行くことに。

先週とこの週末で5パウンドはのってますな。

チャリンコ通勤再会しなくちゃ。



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