December 2, 2010

季節ネタ続きですが、

WVでは本場迫力？のターキーをご馳走になりましたが、

丸ごと焼いたターキーは大概量が多すぎて

サンクスギビング当日には2割くらいしか消費しないのがいつものパターン。

大量にあまったターキーは正月のおせちみたいに

毎日サンドイッチやグラタンやスープなどなどに形を変え

しばらくテーブルをにぎわすのがこちら流。

ということでWVから持って帰ってきたどっさりの

ターキーの骨やら身やらをお野菜となべにぶち込んで

スープにして見ました。

先に野菜に火を通しておいてからどかーんと骨をいれて

コトコト。

ターキーの油がしっかりと甘く出て、それは温まるスープに。

ということでウチ中ターキーのにおいが充満してますが、

このスープを晩御飯にリクエストしたダンナは珍しく遅く、

もう10時を回っているのに帰ってきません。

ということでお先にいただくかな。

到来ってか真っ只中ですね。

昨日はロッカフェラーセンターのクリスマスツリー点灯式。

母親の在ＮＹのタイミングでは点灯前の準備中ツリーに遭遇。

ある意味貴重なNaked Treeのショット。

この日は点灯式の前日で大準備＆リハーサル中。

そして点灯当日の夜は我が家でもツリーをおっちらだして飾りました。

大昔にエドモントンのZellersで購入した超安物ですが、

今のところ壊れもせず活躍中。

さすがに今年は電球たちが寿命を迎えていたのか、

点灯しないものを交換するのに一時間もかかりました。

パークスロープの街角ではツリー用の生もみの木もあちこちで売っていて、

それはそれは森のようないい香りをかもしだしてる。

本音としてはそちらが良いんだけど、

でも、そしたらエドモントンからはるばるやってきたこの子をどうするの？

と考えると、ま、プラスチックでいっか、と。

季節が始まったら奥から出して、終わったらまたしまう、というのは

それはそれで季節感があるかな。

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