Daily Archives: May 16, 2010

Gardening

ウチはの大家さんとの共同庭は夏になると週一くらいの頻度で芝刈りが必要で。

それは大家さんの責任だからうちがやる必要はまったくないのですが、

庭いじりの好きな私にはまったく苦にならない、

しかも大家さんは次男坊の少年野球が忙しく、週末はほとんど家にいない、

ということで暇なときに刈ってあげています。

家賃まけて欲しい気もしますが。

ともあれ、

昨日も相当ぼーぼーになってきていたので、刈っていたのですが、

ある一角で刈った草がなんか……香ばしいようないいにおい。

ここなんですが。

で、気になったので、今日またチェックしてみました。

なぎ倒された草をくんくんとチェックしてみたら、

においの正体は、なんとChive(にら)。

誰がいつ植えたのか?それともまさか野生?

まったくもって意味不明ですが、取り急ぎ収穫。

立派なもの。

球根から上5センチくらいで切って、根っこはグリーンオニオンのお隣に植えておきました。

また収穫できるかな?

そいえばこの間はたらの芽チックな植物も見たんだよね。

でも本当にそうか確信が持てず……

そのうち不恰好に育ってきて、ある日大家さんが抜いてしまってました。

あれは果たしてたらの芽だったのだろうか。

天ぷら一口分くらいのサイズでしたが。

May 15, 2010 Dinner

晩御飯。

チャイナタウンでかってきた多分ハマグリ?のパスタは

ガーリックをがんがんきかせて。

あんど

これもチャイナタウンでかってきた……

正体不明の青菜。こしがあって苦味がありましたが。美味。

ガーリック、オリーブオイル、バター、チリペッパー、塩と黒胡椒でいためて。

そしていつもの

スモークサーモンのグリーンサラダ。

ドレッシングはボトルに残って出てこない粒マスタードに

レモン汁とオイルを入れてシェイク。これがいける。

しかしスモークサーモンはちょっと盛り方を考えないと…。

10時から支度を始めて食べたのは11時。

そりゃ痩せないよね。