Daily Archives: August 15, 2011

Bare Burger in Park Slope

パークスロープの7アベと1ストリートの角にオープンした

オーガニックバーガーの店。

いつも使っているコインランドリーと同じ距離(汗)

 

オープンしたてで激コミでしたが、ご近所の特権!

9時半くらいまで待って出かけたら並ばずに座れました。

 

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ピッチャーも11ドル(確か)と意外と安かった。

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メキシカンサラダ

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ブルーチーズバーガー~、オーマイゴッドウマいっす。

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雰囲気もよいです

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どのFoodもハイクオリティ。

最近Park Slopeはおいしいバーガーを出すところが目白押し。

 

もうマンハッタンにバーガー食べに行かなくてもよいかも。

 

ってかウェブサイトみたらチェルシー店含めて、3店舗くらいUpcoming。

アメーバ状態?

 

Bare Burger Park Slope

170 7th Avenue, Brooklyn, New York

(718) 768-2273

http://www.bareburger.com/

BBQ

昨日はいいお天気!

ということでFlank Steakのタコスを作りました。

タコスのお肉は別途BBQ。

サルサは庭で獲れたトマトから。

 

ご近所のNickとYurikoが私のお誕生日パーティもかねて寄ってくれました。

レンタルとは言えパークスロープで庭を使える私たちは本当にらっきー。

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あさりの白ワイン煮も作ってみました。

入れたバジルもお庭から。

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Yurikoがつくってくれたサングリアにはこれまた庭で

もういいよ!ってくらいワイルドに育っている

ミントを放り込み。これがまたすごい爽やかな香り。

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そしてこの時期に庭でBBQすると必ずでてくる巨大ナメクジたち。

ためしにサルサをちょこっと通り道においてあげたら

食べてました!ナメクジって何食????

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いやはや、平和な週末ですね。