Daily Archives: March 22, 2010

ダウン……かな?

のんきにブログアップとかしていますが、

実は風邪で仕事を休んでおります。

多分休むほど重症ではないんだけど……。

でもこんなぼろぼろで行ってもしょうがない、という気が。

どうせ家でも仕事をしているのだし。

それなら鼻を思いっきり嚙める自宅のほうが良いでしょ。

デスクワークは自宅の方がはかどるし。

うちの会社は規律正しく仕事は職場でするべきと思っている上の方が多く

フラストレーションの原因はいつもカルチャー的なこと。

例えば自宅からサーバにアクセスも出来ないし。

働く環境が古代でとまってる。イケてません。

愚痴ですね。

後で削除かも。

BBQ

あまりにもお天気の良さに、

昨夜のご飯はお庭のグリルでBBQ料理。

メインは安くておいしいスペアリブ。

ドライスパイス類で下味をつけ

グリルへボンッとのっけてじっくり焼くこと1時間。

焼きあがったら切り分け

生でもなく焼きすぎでもなく、ジューシーに。

肉の下ごしらえ(筋とったりとか)、下味つけ、Grilling、Dippingソースまで

この辺の料理はダンナの出番。

奴も毎回腕が上がってます。

と、

アスパラとソーセージ。

定番ですがいつもおいしい。

夕方になるとまだ肌寒いので、セーターにマウンテンジャケットに。

しっかり着込んで肩すぼめながら食べました。

それでも外で食べるのは気持ちよい!