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Corn Chowder

コーンスープ?

コーンポタージュ?

クリームシチュー?

 

このあたりの中間みたいな感じの料理。

IMG_1989

 

贅沢な材料は何も入っていないので、

材料費が安い!カレー並み、かそれ以下!

で若干ヘルシーな気分にもなる。

ウチのは生クリームは入っていません。

その代わりコーンやクリームコーンの缶がしっかり。

とろみは基本的にそこから。

 

寒い日には良いですね。

子供受けもしそうなお味。

レシピはFoodnetworkのサイトから

Tyler FlorenceやIna Gartenのレシピを流し読みして

あとは適当に。